企業のご紹介

有限会社 アルバ

えごまの栽培から搾油まで一貫して行っています

弊社は20年前よりえごま栽培とえごま油などのえごま加工品の製造販売を行っています。
除草剤などの農薬を栽培期間以外にも使用しない完全無農薬栽培や、化学肥料を使用しない栽培などで、自然環境の保全に取り組んでいます。
有限会社 アルバ

PRポイント

「鬼の花嫁(えごまスナックわさび味)」

「鬼の花嫁(えごまスナックわさび味)」

三陸沿岸で水揚げされたイサダ(ツノナシオキアミ)と弊社のえごま粉を使用したわさび味のポテトぽんせんです。

かけはし交流のご縁で石垣島の焼き塩も使用しています。

ネーミングの「鬼の花嫁」は岩手県や北上市が名前の由来や鬼剣舞など鬼と関りが深いことと、原材料にツノナシオキアミを使用しているので、ツノナシ→角隠し→花嫁→鬼の花嫁としました。遊び心です。

みなさんへの提案です

「えごま粉」や「えごま葉パウダー」を使ってみませんか?

粉末にしたことでいろいろな食品に利用できます。

〈例〉・小麦粉や米粉などにお好みの量を混ぜて、 パンやパスタ、お菓子などにご利用ください。

有限会社 アルバ

企業情報

代表者
代表取締役 高橋一男
事業内容
えごまの生産加工販売
郵便番号
024-0334
住所
北上市和賀町藤根25-16-2
電話番号
0197-71-7285
FAX番号
0197-71-7286
設立
平成13年5月
従業員数
4名、臨時11名
担当者名
高橋一男
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