「米油とえごまのマヨネーズ風ソース」

健康油として注目されている米油で作ったマヨネーズにえごま粉とえごま葉パウダーを入れました。

えごま粉にはCa、Mg、K、Fe、Znなどのミネラルが豊富に含まれていますし、えごま葉パウダーにはロズマリン酸や葉酸が多く含まれています。

酸化をできるだけ抑えるために「真空乳化機」を用いて製造していることや、増粘剤などを使用していないなど、シンプルで安心して食べていただける調味料です。