企業のご紹介

江刺スターファーム(株)

太陽の光をいっぱいにあびて味を重視したりんごづくりをしています!

農業経営の概況
  • 主要作目と規模
    りんご  700a   ブルーベリー 10a    きゅうり   50a     さつまいも  30a   その他野菜   10a
  • りんごは約15~16品種を栽培。わい化栽培による小さな樹で太陽の光を十分にあてた完熟りんごを8月~11月にわたって長期に収穫し、JAや産直、スーパーの他、ギフト商品としてお客様にお届けしています。
    また、りんごジュース加工に加え、ブルーベリーアイス、乾燥りんご等加工品の拡大にも取り組んでいます。
江刺スターファーム(株)

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生産・販売状況

りんご 8月~翌年6月頃まで販売

栽培品種多数!
(紅ロマン、つがる、とき、モーレンズ、ジョナゴールド、シナノスイート、奥州ロマン、シナノゴールド、北斗、ふじ、はるか、青林等)

ブルーベリー 7月~8月上旬
もも(9月中旬)
きゅうり 6月~9月下旬
さつまいも 11月~5月下旬

みなさんへの提案です

りんごを取扱いませんか?

食味を重視したりんごづくりをしています!品種も様々ありますので、ぜひ食べ比べてみてください。

委託加工していただけませんか?

ブルーベリーアイスやリンゴアイス、乾燥りんごやあんみつなど取り組んでいますが、すりりんごやりんごのコンポート、フィリング等、新たな商品開発にも取り組みたいと考えています。
さつまいもの委託加工先も探しています。

リンゴ

企業情報

代表者
紺野 啓 (こんの ひらく)
事業内容
果樹生産・販売
郵便番号
023-1131
住所
奥州市江刺愛宕字 北天間132
電話番号
0197-35-3167
FAX番号
0197-35-5147
ホームページ
https://starfarm.base.shop/
設立
平成22年
従業員数
10名(パート5名)
担当者名
代表者 紺野 啓
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