株式会社 風童社
全て国内産のさばを使用して、八戸の工場にて加工・処理しております
弊社は、創業以来50年以上にわたり、ギフト業に従事してまいりました。昨今では御中元や御歳暮などで産直品の取り扱いも増え沢山の食品製造業者との取引を行う中で、品質の確かな贈答用としての食品をお土産や業務用食材として飲食店や居酒屋、スーパーなどに販売する、卸業にも力をいれております。
弊社は、創業以来50年以上にわたり、ギフト業に従事してまいりました。昨今では御中元や御歳暮などで産直品の取り扱いも増え沢山の食品製造業者との取引を行う中で、品質の確かな贈答用としての食品をお土産や業務用食材として飲食店や居酒屋、スーパーなどに販売する、卸業にも力をいれております。
全て国内産のさばを使用して、八戸の工場にて加工・処理しております。しめさばの骨抜きなど、作業はほぼ手作業で行なっております。
小ロットでの受注にも対応し、安定供給を目指しております。また、冷凍で賞味期限が1年と長いので、飲食店のスットクとしても業務用、小売りなど幅広く活用していただけると思います。
取り分け弊社のしめさばは業務用としても評判も良く、新商品のしめさばの原料を使用した「雑穀入りサバ味噌煮」は地場の味噌と雑穀をしようし、骨がなく食べやすい食材として飲食店などにおすすめしております。