有限会社 一関ミート・石川ファーム
本場ドイツ伝統製法のおいしさと一貫生産による安全・安心を提供しています
- 食肉加工(一関ミート)
自社農場(石川ファーム・一関市)産の新鮮な豚肉(黄金こめ豚)を原料にしてハムソーセージを製造しております。
- 肉豚生産(石川ファーム)
自社農場では母豚100頭の養豚一貫経営を行っており年間約1500頭の肉豚を出荷しております。
- (農)アグリ平泉様とコラボし、 飼料用米給与豚 「黄金こめ豚」 プロジェクトを 行っています。
自社農場(石川ファーム・一関市)産の新鮮な豚肉(黄金こめ豚)を原料にしてハムソーセージを製造しております。
自社農場では母豚100頭の養豚一貫経営を行っており年間約1500頭の肉豚を出荷しております。
一関ミート自家農場(石川ファーム)で一関・平泉地域で栽培した「飼料用米」を「自家配合飼料」に15%使用し肥育した豚です。
世界遺産「平泉」の黄金文化にちなみ名付けた赤身のうま味と脂身の口溶けの良さが特長の豚肉です。
「黄金こめ豚」を原料に、当社では「ドイツ食肉加工マイスター」の本格的な技術で40種類余りのハムソーセージを製造しております。
「黄金こめ豚」を使用したオリジナル商品です。