企業のご紹介

株式会社上小田代

農業から加工食品開発・販売まで、6次産業化にとりくんでいます!

当組合のある江刺区田原地区は、緑豊かな農村地域です。

「子や孫に引き継ぐ集落づくり」をモットーに、生産者の顔が見える農業に取組んでいます。

近年では、加工品開発・販売に取組み、6次産業化を進めています。

株式会社上小田代

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地域の自然と農地を大事に。後世まで引き継げるものにするため、地域で働きたい人たちの受け皿になることを目的に立ち上げた法人です。

自社内に食材加工の工房を構え、とれたて野菜の加工もしています。工房内には真空包装機、急速冷凍機を完備。鮮度の高い野菜を即時冷凍し流通できる環境が出来上がりました。2019年から生姜とホワイトコーンの栽培を開始。

冬期間にはキッチンカーで加工したものを生姜湯やコーンスープにして販売を開始。とれた食材を無駄にしない農業に取り組みます。2023年からは自社栽培の赤、白、黄のトウモロコシを使用したノンシュガーコーンスープを商品化しました。

みなさんへの提案です

① 「すずこま」や「生姜」、ホワイトコーンを使ってみませんか。加工業者の皆さん連携しましょう。

② 生姜シロップ・生姜甘酒・発酵スムージーの販売店募集中です。

③ 1次加工の冷凍品トマトピューレ、粒のホワイトコーン、生姜液、使ってみませんか?

みなさんへの提案です

企業情報

代表者
代表理事 伊藤周治
事業内容
農業生産(水稲、大豆、夏秋きゅうり、クッキングトマト、ホワイトコーン、黄金生姜等、)開発・販売(トマトピューレ、シロップ等)、 トマト:クッキングトマトすずこま(14a)
郵便番号
023-0171
住所
奥州市江刺区田原字蒲道沢16番地
電話番号
0197-32-2533
FAX番号
0197-32-2533
ホームページ
https://kami-kodashiro.com
設立
平成22年3月
構成員
3名
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やる気と元気!
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