株式会社 西和賀産業公社 製粉加工場
【営業品目】
米・山菜・きのこ・魚肉・野菜等の乾燥及び製粉受託加工
●米粉（だんご用・パン用・菓子用・ケーキ用）
●よもぎ粉（荒挽粉・微粉末）
●カボチャパウダー、桑の葉パウダー【西和賀の米粉】
西和賀の米粉は、100％町内のうるち米を使用しております。1.だんご用粉（上新粉） 平均粒度が100メッシュのやや粗めの米粉、お団子、柏餅作りに最適です。2.パン用粉 粒度を厳選した米粉パンに最適な米粉です。 小麦粉を使用しないパンを作ることができます。
3.ケーキ用粉 200メッシュ以下の微米粉で、ケーキや洋菓子、麺作り等に最適な米粉です。
