企業のご紹介

やまに農産株式会社

西蕨粉とカシス商品で特徴

事業内容

農地を守りながら地域の特色を生かした6次産業化農業を実施しています。

中でも、わらびの体験型観光農園とわらびの根から澱粉を取り出しわらび粉に加工する仕事は、地域の特色を生かした、自社の特徴的仕事です。また、機能性と希少性に着目し、カシス・さるなし・木いちご・ガーデンハックルベリー等の生産と加工品づくりに力を入れています。

やまに農産株式会社

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原料の果実と手作りにこだわり、添加物などは一切使わず、自然の風味を大切にした商品づくりをしています。「農家の完熟搾りカシスオレンジ」は愛媛宇和島のオレンジ農家児玉農園さんと、「カシスりんご」は盛岡市乙部の佐々木果樹園さんとの、敵地適作にこだわり、美味しいものを届けたいと願う農家とのコラボ商品です。

みなさんへの提案です

「金のわらび餅」は、当社生産のわらび粉を澱粉安定のため1年冷暗保存した「西蕨粉」を使用した極上のわらび餅です。化粧箱3個入りの他、単品販売も可能です。飲食店用1kg詰のご相談にも対応いたします。

ご家庭で簡単にわらび餅が手作り出来るレシピつきのわらび粉「希少の極み西蕨粉」もいっしょにいかがでしょうか。

みなさんへの提案です

企業情報

代表者
高橋医久子
事業内容
農産物の生産・加工・販売・ 観光農園
郵便番号
029-5504
住所
西和賀町槻沢27-116-2
電話番号
0197-84-2705
FAX番号
0197-84-2705
ホームページ
www.yamani.takahashid.com/
設立
平成22年 4月
従業員数
4名・季節パート4名
担当者
高橋医久子
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後継者の育つ農業、高齢者も活躍の場のある農業をめざし、発展過程です。
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