参加店舗・施設

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西和賀町

レストハウス ゆのさわ

住所

和賀郡西和賀町 湯之沢35地割207

電話番号

0197-82-2900

営業時間

11:00~15:00(L.O14:30)

休業日

無休

駐車場

30台

HP

https://www.nishiwaga.biz/

豆腐ステーキ定食


レストハウス ゆのさわ

 地元西和賀の大豆使用の「こだわり豆腐屋源助」の豆腐を使い豆腐ステーキに仕上げました。
 風味豊かな木綿豆腐を使い、両面香ばしくフライパンで焼き、仕上げは自家製のタレを回しかけ香りと艶を出した食欲をそそる一品です。
 単品ものでは、秋には地元で採れる天然キノコを使って、キノコ汁、冬には郷土料理の納豆汁などもご用意しております。
 季節を感じて地元の食材の美味しさを再発見してみてください。

https://minami-iwate.jp/dir/wp-content/uploads/2022/03/26_thum3.jpg 真田 修さん