みちのく愛（めご）ファーム
使いやすいニンニクを提案します
- 主要作目と規模
芽子にんにく（スプラウト）生産
栽培方法：水耕栽培（農薬不使用）- 芽子にんにくの特徴
- ミネラル豊富
普通のにんにくの約９倍の鉄分が含まれます。 - スプラウト（発芽野菜）
成熟野菜よりも栄養素が凝縮しています。
- ミネラル豊富
企業のご紹介
PRポイント
- 芽子にんにく
- 生産：９～６月（周年栽培していますが、夏場は供給できる量が少なくなります）
- 販売場所：産直かねがさき、ホーマック水沢店「産直横丁」
- 加工品：にんにく味噌、黒にんにく、フライドガーリック、フライドチップ、芽子ニンニクオリーブオイル
- その他
- 米：ひとめぼれ（江刺産）
- トマト：（ハウス栽培）７月末～11月
- ちぢみこまつな：６～２月
- レタス：11～３月
みなさんへの提案です
芽子にんにくは、皮むき不要でまるごとでも使いやすいにんにくです！
皆さんに存在を知っていただき、色々な料理に活用していただければと思います。
企業情報
- 代表者
- 菊池 光郎
- 事業内容
- 農業生産（スプラウトニンニク）
- 生産場所
- 奥州市江刺稲瀬字大文字51
- 電話番号
- 080-5553-2411
- FAX番号
- 0197-35-2286
- その他
- 日中は農作業で不在しておりますので、ＦＡＸでご連絡いただければ、折り返しご連絡いたします。
